Май-июнь прошлого года в Краснодарском крае, а также и в Ростовской области характеризовались большим количеством осадков.
Значительная
их часть выпала в период колошения -
цветения зерновых колосовых культур,
что позднее способствовало массовому
проявлению на полях симптомов, похожих
на фузариоз колоса: обесцвечиванию
колосковых чешуек, появлению характерного
розового налета.
Эти
проявления были настолько массовыми,
что вызвали нешуточную тревогу за
качество зерна, ведь фузариоз колоса
ведет к накоплению в зерне опасных
веществ – микотоксинов, содержание
которых в продовольственном зерне
недопустимо.
Лабораторное
микроскопирование колосьев перед
уборкой, проведенное в 2016 году показало
наличие большого количества спор, внешне
имеющих характерную для фитопатогенных
грибов рода Фузариум форму. Однако,
токсикологические анализы зерна урожая
прошлого года с этих полей не подтвердили
наличия в нём характерных для фузариозов
токсинов – зеараленона, дезоксиниваленола,
Т-2 токсина.
Такие
же симптомы порозовения колоса, но уже
в гораздо меньшем масштабе проявились
на отдельных полях южной зоны и в текущем
году. Этот факт также вызывает вопросы
– фузариоз ли это, каких результатов
по качеству зерна ждать от лабораторных
исследований?
Научные
сотрудники Всероссийского
научно-исследовательского института
защиты растений (ВИЗР) провели анализ
этой проблемы с помощью современных
молекулярных методов исследований и
выявили видовую принадлежность
возбудителя этого заболевания не как
предполагалось ранее по внешним
морфологическим признакам Fusarium
graminearum, а как представителя другого
близкого рода Microdochium, не образующего
метаболиты, токсичные для теплокровных
животных.
В
продолжение исследований образцов
тканей растений и зерна озимой пшеницы
урожая 2016 года из Краснодарского края
с помощью реал-тайм ПЦР с видоспецифичными
праймерами было выявлено ДНК двух видов
грибов из этого рода: M.nivale и M.majus, а также
незначительное количество ДНК
F.graminearum. Зафиксированный уровень
содержания микотоксинов (дезоксиниваленола)
при этом был существенно ниже допустимых
в продовольственном зерне санитарных
уровней.
Проведенные
в дальнейшем исследования проростков
и взрослых растений пшеницы, выращенных
из зараженных семян показали, что внешние
проявления патологических процессов,
вызываемых грибами рода Microdochium схожи
с симптомами поражения растений
фузариумами – снежной плесенью в
ранне-весенний период, корневыми и
прикорневыми гнилями основания стебля,
ожогами листьев и розовым налетом на
колосковых чешуйках. В связи с этим
фитопатологами ВИЗР предложено такой
вид болезни колоса описывать не как
фузариоз, но как паршу колоса, вызываемую
разными возбудителями.
Кроме
того, полевыми и лабораторными
исследованиями ВИЗР доказано, что грибы
родов Microdochium и Fusarium могут присутствовать
в растениях одновременно, предположительно
являются конкурентами за субстрат при
заражении зерна и неодинаково чувствительны
к разным группам фунгицидов.
Так
защита колоса с помощью стробилуронов
(азоксистробин, флудиоксанил) подавляет
грибы рода Microdochium, но при этом стимулируется
рост Fusarium, который более устойчив к
этим действующим веществам и вырабатывает
токсин ДОН (дезоксиниваленол). Тогда
как фунгициды на основе тебуконазола
имеют большую эффективность именно от
фузариумов и снижают продуцируемость
токсинов.
Специалисты
ФГБУ «Ростовский референтный центр
Россельхознадзора» обращают внимание
агрономической службы зерносеющих
хозяйств на новые научные данные о
возбудителях опасного грибного
заболевания и избирательность действия
на них фунгицидов, чтобы правильно
планировать и организовывать схему
защитных мероприятий. А самое главное,
обязательно ориентироваться по качеству
зерна не по внешним признакам, а по
результатам лабораторных исследований.
Агрономы
отдела защиты растений и агрохимии ФГБУ
«Ростовский референтный центр
Россельхознадзора»
Подобные
публикации:
«"Дачный
сезон" - осень 2014»,
«Дачный
сезон – 2015»,
«Отдел
защиты растений, агрохимии, качества и
безопасности растениеводческой
продукции»
#Ростовский_референтный_центр,
#возбудитель_болезни, #озимая_пшеница,
#болезнь_колоса, #защитные_мероприятия
Публикация на
сайте учреждения:
http://referent61.ru/press-tsentr/novosti/vyyavlen-novyy-vozbuditel-bolezni-kolosa-ozimoy-pshenitsy/
Комментариев нет:
Отправить комментарий