Из трематодозов, возбудители которых достигают половой зрелости у человека и плотоядных животных следует указать клонорхоз, близкий по этиологии и способам передачи к описторхозу - тяжелому природно-очаговому трематодозу человека и плотоядных животных.
Клонорхоз
— гельминтозное заболевание рыбоядных
животных и человека вызываемое трематодой
Clonorchis sinensis, или китайской двуусткой,
которая достигает половозрелости в
желчном пузыре, желчных ходах печени
протоках поджелудочной железы теплокровных
животных (собак, кошек, лисиц, песцов,
соболей, енотов, барсуков, куниц, морских
котиков, крыс), а также человека.
Биология
клонорхиса во многом сходна с другими
описторхидами: его промежуточные хозяева
– моллюски Битиния и Меланида.
Дополнительными хозяевами, от которых
заражается человек и плотоядные животные
являются более 400 видов пресноводных
рыб (язь, лещ, сазан, гольян, толстолобик,
белый и черный амуры, карась, окунь,
бычки и целый ряд других).
Выделенный
от рыб и освобожденный из цисты
метацеркарий сужен к заднему концу,
подвижен и движется как пиявка. У него
хорошо видны две присоски черного цвета
и древовидно-ветвящейся формы семенники,
что является систематическим признаком
клонорхисов. Размеры паразита достаточно
большие и достигают 2 см в длину.
Распространен
клонорхоз в Китае, Японии, Корее, других
странах Юго-восточной Азии. В Российской
Федерации клонорхоз встречается на
Дальнем Востоке в бассейнах рек Уссури,
Нижнего и среднего Амура у коренных
жителей этих районов, занимающихся
рыбным промыслом и переработкой рыбы
и употребляющих в пищу сырую или плохо
провяленную рыбу. Свежей и свежемороженой
рыбой кормят собак и домашних животных.
Это приводит к частым случаям заражения
людей и плотоядных животных клонорозом,
иногда инвазия коренного населения
достигает 40%.
Среди
клинических признаков заболевания
отмечают малокровие, желтуху, расстройство
желудочно-кишечного тракта.
Меры
борьбы и профилактики клонорхоза
практически сходны с борьбой с
описторхозом. Заражённых людей и животных
выявляют гельминтокопрологическим
обследованием и по клиническим признакам
заболевания, неблагополучные водоёмы
определяют при паразитологическом
обследовании рыбы, выявляя все виды рыб
- носителей метацеркарий клонорхисов.
Всю
рыбу из неблагополучных районов
независимо от степени ее зараженности
клонорхисами следует считать условно
годной и допускать к использованию в
пищу только после обработки согласно
действующим инструкциям по ее
технологической обработке : засолки,
замораживания до - 18-20ºС в течение 8-10
дней, копчения и консервирования. Свежая
и охлажденная рыба запрещена к реализации
населению через предприятия общественного
питания и торговли.
Санитарными
и ветеринарными службами ведется
постоянная разъяснительная работа
среди населения об опасности клонорхоза
и о его профилактике. Водоёмы должны
быть защищены от загрязнения фекалиями.
Населению неблагополучных районов
рекомендуют в обязательном порядке
отказаться от употребления сырой,
свежемороженой, слабо просоленной
пресноводной рыбы и кормления ею домашних
животных.
Ихтиопатолог
отдела ветеринарии и пищевых рисков
ФГБУ «Ростовский референтный центр
Россельхознадзора» Галина Низова
Подобные публикации: «Отдел ветеринарии и анализа рисков пищевого производства», «Благополучная зимовка – залог здоровья товарной рыбы», «Производство живой товарной рыбы на Дону увеличилось вдвое»
#заразная_болезнь, #человек_и_животные,
#профилактика, #ветеринария, #клонорхоз,
#Ростовский_референтный_центр
Публикация
на сайте учреждения:
http://referent61.ru/press-tsentr/novosti/klonorkhoz-zaraznaya-bolezn-obshchaya-dlya-cheloveka-i-zhivotnykh/
Комментариев нет:
Отправить комментарий